menu’ di natale-parte prima
Su esplicita richiesta di una mia lettrice ho preparato delle idee per un menu’ natalizio a base di carne, cominciamo oggi con gli antipasti. Ne ho pensati tre. TRIS DI TRAMEZZINI INGREDIENTI 5 fette...
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menu’ di natale-parte seconda
Sembra un gioco di parole, ma la parte seconda del menu’ natalizio riguarda il primo piatto…..e vi propongo uno dei piatti che adoro: LASAGNE AI CARCIOFI Sono delicate, cremose, molto raffinate e...
View Articlemenu’ di natale-parte terza
E siamo al secondo…….parte terza, ma seconda portata. Premetto che i secondi non sono la mia specialita’….io adoro gli, antipasti, i primi, i rustici, ma carne e pesce potrei abolirli. In un pranzo...
View Articlemenu’ di natale-parte quarta
E siamo ai contorni…….ne ho pensati due, di cui il primo piu’ sofisticato e “pesante”, l’altro piu’ semplice e leggero. Partiamo con degli SFORMATINI DI CAVOLFIORI INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 300 gr di...
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